県と沖縄国税事務所は1日、2004年度泡盛鑑評会を那覇市内のホテルで開いた。今年で32回目。古酒の部で前年同数の二十二酒造場（一組合含む）が沖縄国税事務所長表彰を受け、うち五酒造場は県知事表彰も受けた。
カルピス株式会社（本社：東京都渋谷区、社長：武藤高義）は、バーで味わうような本格的なカクテルと「カルピス」の組み合わせがおいしく楽しめるオリジナルカクテルシリーズ「ＣＡＬＰＩＳ ＢＡＲＴＩＭＥ」の新しいアイテムとして、「ＣＡＬＰＩＳ ＢＡＲＴＩＭＥ『カルピスチチ』」と「ＣＡＬＰＩＳ ＢＡＲＴＩＭＥ『カルピスベリーニ』」〔各２５０ｍｌ缶・１８９円（メーカー希望小売価格：税込）〕を、１１月９日（火）から全国で発売します。
カクテルのベースにカルピスを入れてよくオリジナルカクテル作ってたけど、女性受けは良かったよ。
「第二回焼酎・泡盛文化フォーラム」（主催・旅の文化研究所）が10月31日、久米島町具志川農村環境改善センターで開催。島内外から２５０人余りの聴衆が集まり、泡盛の歴史や文化的な背景について、理解を深めた。