2004/11/07 (日)

福田農場ワイナリー 地域づくり全国表彰

国交省の全国地域づくり推進協議会の会長賞(4団体)に水俣市の福田農場ワイナリーが選ばれ、青森県八戸市で開かれた全国交流会議で表彰された。過去の表彰団体は民間グループや行政機関で、株式会社は今回が初めてのもよう。

櫻正宗で蔵開き 酒造りの技5000人味わう

約三百年の酒造りの伝統を持つ櫻正宗(神戸市東灘区)で6日、非公開の生産工程を一年に一度公開する「蔵開き」があったもよう。家族連れなど約五千人が訪れ、酒造りの工程を見学したり、搾りたての新酒を味わった。

三笠にあったプチワイナリー

最高級のフランスワイン「ロマネコンティ」の原料になるブドウを栽培し、醸造するワイナリーが、北海道三笠市にあり。質にこだわる、農家のプチワイナリーです。