アサヒビールは25日、「第3のビール」といわれる低価格のビール風アルコール飲料の開発をほぼ終えていることを明らかにした。キリンビールもおおむね開発を終えたとしており、すでに製品を販売しているサッポロビール、サントリーを含む大手4社すべてが参入の準備を整えたことになる。ビール風アルコール飲料の税制見直し論議にも影響を与えそうだ。
男性が自作のカクテルを女性に勧めて交際を申し込むお見合いパーティーが12月5日、開かれる。主催する鳳来町商工会青年部が、男性は40歳までの町在住者から、女性は居住地や年齢など無制限で、独身の男女各10人を募集中。会場を豊橋市内に設け、町の男性たちがオリジナルカクテルの味、色、香りに熱い胸のうちを込める。
アサヒビールは2005年１月11日午前９時、ウイスキーの新商品「ハイランドパーク１９６７シングルカスク＃１０１９７」の受注をインターネットで始める。オランダの酒類販売大手の日本法人、マキシアム・ジャパン（東京・港）が輸入する480本を限定販売。750ミリリットル瓶で、価格は１本10万円（税抜き）に設定した。
清水町特産の緑米から造った焼酎と柿田川の水の水割りはいかが―。同町新宿の酒類専門店「かのや本店」（石垣専弥社長）がこのほど、町商工会が特産品開発事業の一環として町内で栽培した古代米「緑米」を原料に、焼酎「大湧水」を商品化した。11月中旬から、７２０ミリリットルの焼酎五百本を販売している。一本１３６５円。
キリンビールは24日、資本参加を決めた中国のビール大手、大連大雪ビール（遼寧省大連普蘭店市）が2008年までに年産能力を現在の２倍の40万キロリットルに引き上げることを明らかにした。総投資額は約53億円の予定で、大連大雪はその一部にキリンの出資で得た資金を充てる。中国有数のビール市場である吉林省、黒竜江省を含めた東北3省で両社が連携して事業拡大の基盤を構築する。
日本酒の蔵元や酒販店の共同流通組織である日本名門酒会（東京・中央）は24日、台北市内のホテルで地酒の試飲会を開きました。日本全国の12の蔵元が集い、約100社の販売店の担当者や愛好家に120種類以上の地酒を振るまったもよう。
キリンビールは24日、オーストラリアのツードッグス インターナショナル社から輸入、販売している瓶入り果実酒「ツードッグス」にガラス片が混入していたとの訴えがあり自主回収を始めた、と発表しました。製造段階で混入した可能性が高いため、メーカーに調査を要請中で「安全性が確認されるまで販売は休止する」という。ツードッグスのレモン味を飲んだ福岡県の男性から「口内にけがをした」と連絡を受け調べたところ、瓶と同じ材質のガラス片（最長２センチ程度）が１０数個入っていたもよう。