● 国登録文化財に、余市のニッカ工場

後志支庁余市町で長年親しまれてきたニッカウヰスキー北海道工場が国の登録文化財に指定されるよう文部科学相に答申された。事務所棟や蒸留棟など、ウイスキー醸造にかかわる９施設。昭和初期に建設され、ほぼ当時のまま保存されている歴史的な景観として認められた。

● 香川県産ブドウ、新製品ワインの瓶詰始まる

県産ブドウを使ったスパークリングワインの瓶詰め作業が11日、綾歌町のニューレオマワールド内にある「さぬきワイン」直営店「ジュ・ド・ラ・トレイユ」であった。同社によると、県内初のスパークリングワインだという。

● 八尾のワイン、今年は貴重品！？

今夏は暑さが災いし、ブドウそのものの糖度は十分だったが、収穫量が激減し、八尾町で生産される希少ワイン「ボン　クレールＮ３６」の今年の出荷量が過去最低になり、ワイン愛好家からは貴重品扱いされそうです。値段は昨年と同じで７２０ミリリットル（２千円）など。11日から発売。