● まだまだ登場　焼酎ボンボン

バレンタイン商戦を控え、デパートやスーパーの売り場には特設コーナーができ始めた。そんななか、日南市の酒造メーカー王手門酒造はウイスキーボンボンならぬ焼酎ボンボンを発売した。５個入り。ミルクとビターの２種類のチョコの中にアルコール度数４０度の原酒を入れたものが２個ずつ、プラムを焼酎に１週間漬けたものが１個。

● トーメン子会社、バレンタイン向けチョコレート「シャンパントリュフ」など４品を発売

トーメン子会社のグランプラスは、2005年のバレンタイン向け商品として「シャンパントリュフ」、「和トリュフ」、「モンブランショコラ」、「カシスショコラ」の４種を開発した。特に「シャンパントリュフ」は、トーメン１００％子会社でブルゴーニュなど高級ワインに強みを持つトーメンフーズとの連携で、輸出に回されることの少ない稀少なシャンパーニュをチョコレートに閉じ込めた逸品。

● 公取委総長　リベート廃止に伴うビール価格値上げの動きで苦言　

ビール各社のリベート廃止を受け、店頭価格引き上げの動きが出ていることについて、公正取引委員会の上杉秋則事務総長は2日の記者会見で、「リベートがなくなったから高くなるというのは理解できない」と述べ、廃止にからめた値上げは好ましくないとの認識を示したもよう。

● 酒蔵開放

仕込み作業が本格化する毎年この時期、秋田県内の蔵元が酒蔵を一般開放している。酒造りを直接見てもらい需要を伸ばそうと、県酒造組合が78年から始めたイベントで、今年は２０の蔵元が参加する。

● 福光屋、お酒を味付けに使ったチョコレート３種

日本酒メーカーの福光屋（金沢市）はバレンタインデー用に、お酒を味付けに使ったチョコレート３種「酒蔵のスイーツ」を発売した。本社と東京都内の直営店３店に専用売り場を開設したほか、福光屋のネットショップでも取り扱う。

● キリン、フランスワイン「Ｂ＆Ｇ　フレンチ　トム」３品種を発売

キリンビールは、フランスワイン「Ｂ＆Ｇ　フレンチ　トム」を4月6日から全国で発売する。今回発売する品種は「カベルネ　ソービニヨン（赤）」「メルロー（赤）」「シャルドネ（白）」の３品種で、いずれも７５０ｍｌびんで希望小売価格は１，２００円（消費税別）とのこと。