● ニッカ、「余市マイウイスキーづくり」参加者募集

ニッカウイスキーは、北海道余市蒸留所で開催する「余市マイウイスキーづくり」の参加者を募集しているとのこと。参加者は１泊２日でウイスキー造りを体験できる。

● 綾菊酒造で酒の仕込み作業を体験

エンジョイさぬき倶楽部は、11日、12日の両日、香川県綾歌町綾上町山田下の綾菊酒造で日本酒の仕込み作業体験を行った。