2005/03/10 (木)

長崎県産酒PR冊子

長崎県産の酒をもっと広めようと、県が24酒蔵を網羅した冊子「四季精選 長崎の酒蔵から」をつくったとのこと。地域別に日本酒や焼酎の約100銘柄を紹介しているもよう。

青森、岩手、秋田の山ブドウから開発

青森、岩手、秋田3県のソムリエらと秋田県総合食品研究所が、3県で栽培された山ブドウなどをブレンドし、桜の花から採取した酵母で発酵させた「さくらワイン」(ロゼ)を開発。19日に3県の桜の名所などで発売するとのこと。

生まれた年のブランデーを是非

「大切な人に、その人が生まれた年のブドウで造られたブランデーを贈ってみませんか」。そんな触れ込みの「ヴィンテージアルマニャック」が、近鉄百貨店阿倍野本店に登場した。和洋酒売り場の棚に1926年から85年までの60年間に造られた200ミリリットルボトルが並ぶ。

島根ワイナリー、記念ワイン発売!

島根ワイナリーが、新・出雲市の誕生を記念したワイン「大飛翔」(720ミリリットル)が9日から発売している。